Nesta sexta-feira (11), o Instituto Ovos Brasil comemora o Dia Mundial do Ovo, uma data dedicada a destacar os benefícios nutricionais e a versatilidade do ovo na alimentação. Celebrado mundialmente na segunda sexta-feira de outubro, o evento é uma oportunidade para promover os valores nutricionais desse alimento que faz parte da mesa de milhões de pessoas ao redor do mundo.
O ovo é um alimento reconhecido por seus altos níveis de nutrientes essenciais, como proteínas de qualidade, vitaminas e minerais. Além disso, o ovo é uma excelente fonte de vitamina D, importante para a saúde óssea, e contém antioxidantes que protegem a visão.
Com informações do Canal Rural
Foto: Reprodução/ Canal Rural